环球热讯:什么价位以下的红酒不要买来喝,为什么?

2022-12-20 22:07:50 来源:

[db:txt1]

[db:pic1]


(相关资料图)

由网友 四无老人 提供的答案:

本人在德国,大型超市里的10欧元以下低档普通的红酒可谓琳琅满目,数量众多,当然不可能是高档酒,但是欧洲的食品标准很高,所以我不相信这些都是假酒,烂酒,至少普通人都可以放心买来喝,说白了,红酒工艺没那么复杂,成本也没那么高,抛去智商税也就没多少钱了,怕的是国内这些利欲熏心的酒商,以次冲好,欧美超市几欧元的红酒卖到国内几百上千,这才是最缺德的。

由网友 芙蘭一醉 提供的答案:

我是芙蘭一醉,非常荣幸回答:

作为一名品酒师,这些年着实喝了很多的烂酒、垃圾酒,应该说在喝酒的道路上也踩过不少坑,趟过很多雷,所以,对于红酒的选择我还是颇有一些经验和心得。那么今天在这里跟大家说说我对这个问题的理解和意见,仅供各位酒友参考:

首先,我们先梳理一下目前市面上葡萄酒大体分几个价位段。我一般是这样分的:

50元/瓶以内;50元-99元/瓶;100-199元/瓶;200-499元/瓶;500元/瓶以上,大概这么5个价位段。

当然,这种分法很多酒友会认为好像不太全面哦。因为还有过千价位段的也有很多啊?但芙蘭一醉要说的是,因为毕竟千元以上的红酒不是我们百姓购酒的首选,所以我们今天暂时不对其做说明。有机会我们以后再具体地聊。

那么,各个价位段的红酒表现又如何呢?是否值得购买呢?

其实这个价位段充斥着各种低端低质的葡萄酒。特别是在电商平台上泛滥成灾。十几元一瓶,甚至七八十一件(6瓶)的酒特别多。这些酒被堂而皇之地冠上高大上的名字,不是这个骑士,就是那个城堡啥的。其实,这个酒跟骑士和城堡毛关系都没有,就是叫着好听,给人一种高大上的感觉而已。

在我们看50元以内价位段酒到底行不行之前,我们先尝试着计算一下这样葡萄酒的成本如何?我们以90元一件(6瓶)15元/瓶的某电商葡萄酒为例:

我们大家都知道,一瓶葡萄酒的价格里基本会包含这几项:经销商的利润、代理商的利润、生产商的利润、葡萄酒的生产成本、进口税金及相关费用等等。当然还有其他细分的项目,我们暂时不考虑,我们挑干地说,那么我们来具体核算一下:

1.如果一瓶葡萄酒为15元,假设经销商的毛利率为30%,那么这瓶葡萄酒的经销商的进价大概在11.5元/瓶左右。

2.11.5元一瓶的葡萄酒,假设国内代理商或进口商的毛利率在20%,那么这瓶葡萄酒的进口商的成本价格在9.6元/瓶左右。

3.葡萄酒进口是需要收取相应税率的,目前综合税率大概在45%左右,我们按综合税率进行反推,那么这瓶葡萄酒国外酒庄的采购价格在6.6元/瓶。

[db:pic3]

4.假设国外酒庄或酒厂的毛利率也为30%,那么这款酒在酒庄或酒厂生产的成本为5.1元/瓶左右。

5.我们喝的葡萄酒都是有完好包装的,假设包装箱、酒瓶、酒标、酒塞等包装以及人工等费用合到一瓶的话假设1.5元/瓶,那么一瓶酒的酒液成本也就3.6元左右。我们假设二斤葡萄酿一斤葡萄酒,那么一斤葡萄的价格应该在1.75元/斤。

[db:txt4]

[db:pic4]

试问一下,1.75元/斤的葡萄在国内买水果葡萄都买不到,那么这样的葡萄酒会用什么样的葡萄呢?会用什么样的葡萄汁呢?你想,你仔细想……。

我这里只是一个大概的计算,但大家可以了解这样的葡萄酒的酒质到底如何了。

所以,建议50元以内的葡萄酒最好不要去触碰,即使买了也不要认为捡了大便宜。

[db:txt2]

[db:pic2]

那么,50元以里的葡萄酒就真的不能触碰了吗?对于money有限,还想喝葡萄酒的消费者,那怎么办呢?

其实,这也不是绝对的。50元左右价位段的葡萄酒,比如黄尾袋鼠系列、拉菲传奇传说、奔富洛神山庄等葡萄酒还是可以选购的,毕竟是品牌酒,品质如一还是比较有保证的,作为口粮还是值得选择的。

但对于不知名不了解的葡萄酒,我建议您一定敬而远之。

其实,坦白地讲,这个价位段的葡萄酒更复杂,可谓是鱼龙混杂,良莠不齐。可以这么说,这个价位段的红酒确实有好的,但这个价位段的酒也确实也有极其烂的。

这个价位段的红酒,绝大部分充斥着法国VDF地区餐酒波尔多AOC大区酒,澳洲南澳和东南澳的大区酒,智利中央山谷大区酒、西班牙、葡萄园的低端餐酒以及大区酒等等,同时还有在国内灌装打着国外酒庄旗号的葡萄酒。

在这个价位段选购葡萄酒,最好是有专业的人士推荐为好,如果没有专人推荐,那就选购知名品牌酒吧。对于那些连名字都没听过的酒,建议不要去尝试了,避免花冤枉钱。

其实这个价位段可以说是葡萄酒选购的一个分水岭。从我以往经营的角度和历年数据的统计来分析:一般这个价位段葡萄酒销售额和销售数量是最高的。在一定程度上也反映了广大消费者还是有一定购买实力的。

其实这个价位段的葡萄酒,总体要强于上面2个价位段的葡萄酒。但也有以次充好,把低端酒冒充这个价位段酒进行售卖的。

我曾经发现有的商家把法国的VCE等级的葡萄酒,买到这个价格带。而且还卖得挺好,不免让我为那些交了智商税的酒友感到惋惜。那么,VCE是什么酒呢?全称是“VIN DE LA COMMUNAUTE EUROPEENNE”。简称VCE,翻译过来就是“欧盟餐酒”。以后看到这样的字眼,大家留个心眼,别花冤枉钱。

在这个价位段选购葡萄酒,我个人建议是:

第一:到专业的酒类经销渠道去选购,越专业越好,毕竟人家是靠专业吃饭,用烂酒糊弄消费者砸牌子。

第二:听取专业人士建议,因为这个价位段的葡萄酒在品种、风格、口味等有明显的差异。所以根据自己的口味和应用场景来推荐,这样能选择到性价比更好的酒。

第三:如果没有专人推荐,那就还是选购知名品牌酒吧。

葡萄酒如果在这个价位段的话,绝大部分的葡萄酒的品质都应该是不错的。这个价位段的酒不但在酒的品质、风格等有明显的区分。而且对产区也有了更细致的划分,不再是大区酒,而是一些grand cru、村庄级、一级园、特级园等。

当然这个价位段同样也会有价格虚高的情况发生,针对那些不懂但兜里有钱的消费者了。对于一些葡萄酒的爱好者来说,因为买这个价位段葡萄酒的酒友大多数对葡萄酒有一定的了解,对葡萄酒有一定的认知和知识储备,所以酒商一般也不敢在这个价位段使一些猫腻儿。

这个价位段葡萄酒,不是我们老百姓日常消费的主力价格,毕竟成本还是蛮高的。它大部分还是用在商务宴请和客情送礼等方面。对于土豪和有钱品味人士,这个价位还有点低了,人家有实力的直接奔千元的走了。

所以,这个价位段的葡萄酒在销售当中也是比较尴尬的。没有吧不行,有客户要。有吧,还没有多大的销量,所以一般专业的酒商会在这个价位段体现自己的专业度和品味,从而吸引高端客户的目光。

[db:txt5]

[db:pic5]

在这个价位段的葡萄酒,还有一种情况就是品牌酒的假酒特别多。比如:奔富系列的中高端酒,像389、407、707等,还有名庄酒等等。

所以,作为消费者来说,选购这个价位段的酒也是一定要到专业的酒类经销渠道去选购,越专业越好。

芙蓉深处凭蘭阅,唯有一醉敬芳华!

由网友 送车小哥 提供的答案:

最便宜的葡萄酒,标准瓶750毫升,在欧洲的零售市场上,两欧元以内就可买到,最贵的,即使是新近上市的年份也可达上万欧元,是什么造成了这么大的价格差距?什么价位以下的红酒不要买来喝呢?为何?为此,小编专门咨询了酿酒师,一番了解之后,总算明白了,再不瞎买了!

首先,为什么有的进口红酒才几十块钱?价格便宜对于消费者来说无疑是一个好消息,但是几十块钱的进口红酒能喝吗?就以欧洲的餐酒为例,在欧洲的零售价仅为0.85-0.95欧元(折合人民币6.3275元-7.0719),再加上运输,成本几十也是无可厚非的。不过,如果是20元以下的,这是这种价位如果是进口红酒,那么如果算上运费关税,运营成本,一个零售商的利润几乎为零。在国外,这种红酒一般由大型酒厂收购农户的葡萄或者是红酒半成品,再加工酿造而成。而且假酒特别多,很多都标榜自己是进口的红酒,实际可能都没听说过。假酒最多的就是拉菲了,中国人一年喝掉的拉菲,够人家几年生产的。

其次,如果要选购红酒就挑选红酒就选酒精度超过12.5度的,记住这个办法,低于12.5的红酒,不是好的葡萄做的酒。12.5%贴在标签上,一眼就能找到。此外,购买进口红酒,建议选择知名原料产区的,二线品牌的(不确定货源的情况下最好不要选择一线品牌,比如拉菲)。价位选择零售价格在260元/瓶以上的,且一定要在正规渠道购买。至于为什么这样选择,根本原因在于酒的品质。建议了解不同价位的葡萄酒相应的香气及口感结构,多加以比较和练习,这样才能尽可能的避免买到假酒的风险。

综上所述,红酒对身体好,但不是谁都能喝的惯的,红酒喝着有点酸,一般人都喝不习惯。挑选红酒最简单的办法就是酒精度超过13 记住这个办法,低于13的红酒,不是好的就是次的葡萄做的。同时,买酒一定要在正规的渠道,假酒确实能喝坏人的。选择自己喜欢的不同价位的酒,多去品鉴,多对比,慢慢的你选出几款自己喜欢的红酒。以上是小编介绍的全部内容,欢迎点赞和转发,若你还有什么不同的见解和疑问?欢迎留言讨论!感谢!

由网友 葡萄酒痴 提供的答案:

什么价位以下的葡萄酒不能买来喝?如果非要有一个所谓的答案,我的回答是20块以下的吧。

其实入门葡萄酒一点也不贵,在欧洲大部分地方,入门级葡萄酒的售价等同于一瓶矿泉水,一杯咖啡价格。

法国老百姓大多喝的也是不到一欧的葡萄酒,或者0.99欧一大塑料壶的葡萄酒。

2012年,2014年去欧洲考察时专门抽时间逛过巴黎,第戎,米兰,罗马等地的葡萄酒专卖店与超市。里面葡萄酒价格高低不等,但每家门口促销或者橱窗里一定有放一块钱一瓶的葡萄酒,且很多当地老百姓前来购买。

所以入门级葡萄酒真不贵。到中国被人为吵贵了,再加上中国被假货伤害太深,所以对所有洋货,宁愿买贵一点的稳当。

加之中国海关对葡萄酒加收关税,还有其他一些市场费用,商家暴利。最后到中国老百姓手中就仿佛变成了奢侈品。

我也是一个葡萄酒经销商,从事葡萄酒销售十多年。见证了中国市场从半汁酒,罐装酒到品牌酒的转变。现在我们代理的纯进口葡萄酒如果将所有折扣全部算完,最便宜的酒进价也就25元左右,这只是我们经销商的价格,而总经销还会顺加一部分利润,大胆推断此酒进价约11-13块,过关后各种税,各种费得堆积到20左右。

所以,葡萄酒爱好者无须担心价格高低,只管你自己的要求。加之中国这几年老百姓生活水平提高,所以更无须在意低价酒问题。关键中的关键,你在哪里买葡萄酒??

良心建议如果你不懂葡萄酒,就去大型超市如永辉,麦德龙,家乐福,欧尚,沃尔玛等,或者专卖店,或者酒类连锁店,或者老板懂葡萄酒的店里。

还有就是买耳熟能详的国际大品牌。葡萄酒行业每年都有一个"全球最受推崇葡萄酒品牌TOP50"。你可以随意百度,从2014年到2018年的都能找到,全世界排名前50位里面,也有不少品牌的起步价就几十块而已。如澳洲黄尾袋鼠,澳洲奔富洛神山庄,西班牙桃乐丝,智利干露红魔鬼,智利桑塔丽塔,智利柯诺苏等等,起步价都几十块一瓶。

乐意为葡萄酒爱好者解疑答惑。

由网友 老柴聊球 提供的答案:

这真的是个带坑的问题!会让消费者蒙圈,为何?假如有不良酒商为了迎合大多数人所谓“贵的就是好的”,将一瓶劣质假酒标价八百,你还怎么弄?所以首先要将题改为哪些葡萄酒不能买才合适,明正则言顺嘛。

老柴从事进口红酒行业两年,对行业状况略知一二,让我来告诉你哪些酒是不能买来喝的?为了健康亦为了不必要的破费。

1,用三精一水勾兑的酒绝对不能买,媒体曾曝光昌黎一带产业化运作。瓶里全是化学物,没一颗葡萄!路边小店十来元一瓶的大抵是这类货,绝不能碰。

2,欧盟餐酒,用最次的葡萄原料作酒液,用VCE标注。也属进口酒,但成本极低,目前大多数的劣质酒非它莫属。有几种具体的方式:一种是以桶装酒的形式进口,然后内地灌装,山东是其源头。这类酒品质极差,批发价在20元以内,夜场及网店是主渠道。第二是以贴牌的形式直接指定国外灌装,600箱的量就可定制,然后吹牛包装忽悠消费者。毫不夸张的说,国内的进口葡萄酒市场相当混乱,以次充好,以假乱真的状况触目惊心!假冒伪劣产品的占比高达四成左右,消费者稍有不慎就可能上当受骗。

所以老柴建议:真不能仅凭价格去判断葡萄酒的优劣,扫码价更是酒商随意玩弄的数字,你必须要略懂点葡萄酒的常识,平时多积累一些这方面的知识。一定要到正规渠道去购买,了解不同价位的葡萄酒相应的香气及口感结构,多加以比较和练习,这样才能尽可能的避免买到假酒的风险。

当然,你也可以关注老柴,对这些专业性问题我写了多篇原创性文章,会在“头条”不定期的推出。

由网友 新疆是个好伙伴 提供的答案:

30元以下的红葡萄酒建议不要喝了。新疆是出产葡萄酒原汁的地方,种一般鲜食葡萄,一亩地产量可达到两三吨,甚至四五吨,按照一公斤鲜食葡萄收购价最低2.5元计算,一亩地的收入最低可达5000元,最高上万元。

而种酿酒葡萄,必须控制产量,每亩地控制在500-800公斤适宜,为酿造出好的葡萄酒有些甚至一亩地控制在300公斤,一般来说,酿酒葡萄收购价达到五六元一公斤,低于四块钱一公斤,几乎是没人愿意种的。

一瓶759毫升的葡萄酒需要2.5-3公斤酿酒葡萄压榨成汁,以此计算葡萄酒的原料成本最低12.5元,一般达到15元-20元,再加上包装一瓶750毫升的葡萄酒一般达到20-25元,再供应到零售终端,以及各种税费,低于30元一瓶的只能说是劣质酒。

由网友 步喝酒 提供的答案:

您好、我是高级品酒师很高兴回答你的问题

这要看你懂不懂酒,懂红酒行情的、一般原瓶进口的最底端餐酒18块钱就可以拿到,虽然口感差但是确实是真的葡萄酒,如果你不懂酒的500也可能买到假酒,烂酒,被坑,所以你要买酒找你信得过的朋友

由网友 清如姑娘 提供的答案:

渠道货源价格低于50的都不过橡木桶,加上流通环节等,至少到消费者手里100左右,人家店面员工工资税都不要钱吗,可想而知什么抖音拉菲哥69元六瓶包邮的都是勾兑酒,怎么好意思卖,本是同根生,相煎何太急啊。为了自己健康,宁可少喝喝好点。

小编还为您整理了以下内容,希望对您有帮助

编辑:

最近更新

每日推荐

ace是什么意思?团队中的ace是

ace是什么意思(饭圈ace是什么梗)每每谈及一个韩国男团還是女子组...

一季度是几个月?季度和季节分

每几个月是一个季度?一季度几个月结束?一年可分为四季,每季度持...

电视剧杀青是什么意思?为什么

杀青这个词,我们常听到,一部著作,特别是一部电视剧或者电影,...

做蛋糕的材料有哪些?怎么做蛋

做蛋糕的材料一般有:低筋面粉、糖、鸡蛋、食盐、黄油、纯牛奶、...

上海世博会时间是哪一年?上海

1、世博会几年举行一次?上海世博会的具体时间是?按照国际展览局的...

栏目排行