一、香橙的特点:
1、外形:香橙外形饱满圆润,表皮光滑红润,有子叶一般具有杂质或裂痕者就说明不好;
2、看质量:香橙果实要健康漂亮,最好不要有疤痕或损伤;
(资料图)
3、质地:把香橙捏一捏,如果有香气逸出,果肉硬实而充满汁液,那就说明该香橙的品质良好;
4、滋味:口感酸甜适中,品尝香橙更是一种愉悦的经历。
二、香橙的价值:
1、保健功效:香橙中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,能增强机体免疫力,降低血脂,有助于预防心脑血管疾病;
2、营养价值:香橙中含有丰富的维生素B、C、纤维素等,可以过滤体内有害物质,有助消化、帮助新陈代谢;
3、抗氧化作用:香橙中抗氧化成分如黄酮、类黄酮、植物酚等,可以很好的保护细胞,延缓衰老,美容肌肤;
4、防治疾病:香橙中尚有杀虫灭菌的功效,可以有效维护人体健康,预防脂肪过度积聚,预防胆结石、肝炎等疾病;
5、其他功效:香橙中的卡路里含量低,有助于减肥,而且口感酸甜可口,是不可多得的美味水果。
一、“香橙”简介
香橙(Citrus × sinensis)是一种果树,属柑橘科柑橘属,是柑橘类植物的一个分支,也叫做桔子、桔。香橙的种植历史非常悠久,起源于中国,可以追溯到二千多年前,最早被种植在福建九龙江,从此便被引入其他国家,如日本,并在各国开始大量种植。
二、香橙的外观特征
1、 果实:香橙的果皮很厚,颜色从乳白色到浅橘黄色,有光滑和皱缩之分,果实大小南北不一,南方要大,北方要小,一般大果6-7厘米总高,重一般110~170克,果穗状,果汁多而酸甜。
2、 植株:香橙的萌芽早,翠绿树冠,稍有脆弱。枝条的颜色在暗绿色到深绿色之间,比较坚硬,幼枝略皱曲,叶片椭圆形或卵形,有光滑和粗糙之别,表面有明显的蜡质面,尖头而凹弯,嫩叶绿色,老叶绿色向苍绿色变化。
3、 根系:香橙生出黑褐色的多分枝根系,极易吸水,适应性强,有良好的抗立地能力,极易繁殖。
三、香橙的营养价值
1、 维生素:每百克橙果含有6.7 mg的维生素C,一般来说,香橙的维生素C含量比橘子的高,对抗缺血性和营养性疾病有很强的抵抗力。每100克香橙还含有0.06 mg的维生素B1、0.02 mg的维生素B2及一定量的维生素A和维生素E。
2、 膳食纤维:香橙含有丰富的膳食纤维,且含量比橘子更高,此外还含有钙、铁、锌、碘等矿物质和以及多酚和氨基酸,最重要是其特有的“柠檬酸”对消化系统有保健作用。
3、 植物类黄酮:香橙含有大量的植物类黄酮,它能够抑制脂肪氧化,降低血清胆固醇含量,减少血小板凝集,从而抑制纤维蛋白原,降低血栓形成的风险。
四、香橙的种植
1、土壤:香橙生长的最佳土质为黏土砂质,疏松、肥沃、富含有机质,排水性良好,湿润性适当,pH值约为5~7;
2、温度:香橙植株宜温暖多阴,怕阴性强。适宜阴凉多雨,夏季可以生长在25℃~28℃的气温下,冬季结果是在小于10℃的气温下。
3、水分:香橙生长的水分要求较高,宜保持土壤湿润,过于湿润或过于干燥都会影响植株生长发育,有些好的品种也有耐盐性,一般来说,在浅海滨或滨海的边缘地带种植适宜。
五、香橙的病虫害防治
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