海鲈鱼的营养价值有哪些?
海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有滋补肝肾、健脾和胃、化痰止咳的功效,对肝肾不足者有很好的滋补作用。
海鲈鱼还可用于治疗胎动不安、产后缺乳等。准妈妈和生产女性食用花鲈是一种营养丰富的食物,不仅能滋养身体,还会导致肥胖。是强身健体、补血健脾、益气保健的佳品。海鲈鱼血液中铜含量较多,能维持神经系统的正常功能,参与几种物质代谢中关键酶的作用。
那么,海鲈鱼是养殖的还是野生的?
海鲈鱼为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。渔期为春、秋两季,每年的10~11月份为盛渔期。
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