一场酱酒传奇之旅！布鲁塞尔国际烈性酒评委走进夜郎古酒业

2024-09-09 15:01:36 来源:今日热点网

9月3日,2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛开幕式在中国酒都·仁怀成功举办,引发全球酒界的广泛关注。

第26届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛开幕式

据悉,本次大赛的宗旨之一,便是向全世界爱酒人推荐和展示在国际烈性酒版图上占据重要地位的独特产区和优质产品,贵州酱香酒产区以其深厚的历史渊源强势登场。“唐蒙夜郎取枸酱,武帝盛赞甘美之”,这段源自司马迁《史记·西南夷列传》的记载,让夜郎古国及其所属的夜郎文化,成为千年酱酒传承与发展的文化脉络。“夜郎古”酒,便诞生于此。

夜郎古酒业

“夜郎”承载着对古夜郎历史文化的敬畏;“古”则代表着对夜郎古法技艺的传承,以及“余家烧坊”酿酒百年来“酒越老越好”“越陈越香”的古酒理念。

2024布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评委走进夜郎古酒业

9月3日,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的150名嘉宾评委们齐聚夜郎古酒业,探秘“古法酱香·源起夜郎”的好品质酱酒故事,感受传承千年的酱酒文化,见证九代匠心以古法工艺酿造的每一滴夜郎古酒。

他们在“手工班”深度体验了中国酱香型白酒的独特魅力;在夜郎村了解酱酒文化、夜郎文化、“余家烧坊”九代匠心传承的酿酒秘方等。他们还真切地体会到“古法酱香·源起夜郎”的独特文化底蕴,以酒为媒,感受着夜郎古酒的品质与文化张力,领略着酿造工艺与酒旅融合的奇妙发展历程。

2024布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评委们观看、品鉴、体验夜郎古酒文化精髓

参观后,嘉宾评委们对夜郎古传统的酿造工艺、精妙的酿造手法赞同不已,对夜郎古的美酒赞不绝口。“very nice(非常好)”“exquisite(美味的)”“mellow(醇厚的)”嘉宾评委们频频赞叹。

“夜郎酱香·世界品味”夜郎酒谷篝火晚会

夜幕之下,“夜郎酱香·世界品味”夜郎酒谷篝火晚会盛大开启。在篝火的映照下,夜郎古酒业向全球宾朋娓娓道来中国酱酒故事,尽情展现中国酱酒魅力,深入传播酱酒文化,传播品牌自信与品质自信,让世界深深爱上中国酱香。


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