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为全面做好成都大运会期间市场监管领域安全生产工作,严守食品、药品、工业产品质量等安全底线,7月27日,县市场监管局党组书记、局长钟勇带队深入沐爱镇、大雪山镇开展“迎大运 保安全”安全生产专项检查。
在筠连县第二中学食堂现场,钟勇对学校食堂落实食品进货查验制度、工作人员健康制度、餐饮操作规范制度、消毒制度等情况进行了详细检查,要求要持续深化落实食品安全“两个责任”工作机制,树牢底线思维,以严的标准、实的举措全力守护校园“舌尖上的安全”,确保师生用餐安全。
在德福康药房,钟勇重点查看了药店供货单位的合法资质,详细了解药品进货渠道的合法性、票账物及药品存储条件是否符合规定等情况,要求要把好药品质量安全关,切实履行药品质量主体责任和社会责任。
在仁和超市,钟勇重点对预包装食品的查验、贮存、运输、销售等环节以及主体信息、证明文件进行检查,要求要时刻绷紧食品安全这根弦,食品安全工作不仅限于突击检查,更重要的是加强日常监管,要从源头上加强对进货索证制度的检查,切实加大食品采购和消费环节的监督。(文 彭正松)
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