环球简讯:洋芋

2023-02-06 12:50:06 来源:互联网


(资料图)

1、马铃薯(学名:Solanum tuberosumL.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

2、马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

3、在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。

4、马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。

5、与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。

6、马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。

7、马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

8、马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。

9、中国是世界马铃薯总产最多的国家。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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