冬天吃什么去湿气最好？冬季吃水果对身体什么好处？

2023-02-15 13:32:35 来源:财富时报

冬天吃什么去湿气最好

1.薏米红豆粥

取出一些薏米和红豆，洗净，在水中浸泡几个小时，浸泡后放入锅中，然后加入适量的水，用大火煮沸，中火煨2小时，加入适量的冰糖或红糖，搅拌均匀，食用。

薏米营养丰富，能去除水分。是去除水分最常吃的食物。每天喝薏米红豆粥可以排毒祛湿。而且薏米还有利尿消肿、清热解毒的功效。

2.山药排骨汤

取一些山药，洗净，然后用刀切成小块。然后将排骨切成小块，洗净排骨，放入沸水中去血。然后将排骨放入锅中，加入一些冷水，用大火煮沸，转中火煮20分钟，然后加入山药炖30分钟，加盐调味。

体内湿气太重，主要是脾脏不是很好，可以有效去除体内湿气。山药有健脾的功效。喝山药炖菜不仅好吃，还能达到健脾除湿的效果。

3.瘦肉炒苦瓜

瘦肉洗净切片，用淀粉酱油腌制。苦瓜切片，用盐水浸泡，去除苦味和涩味。

锅内热油煮沸，加入瘦肉翻炒几下，再加入苦瓜翻炒，加入适量水翻炒，加盐调味。

苦瓜不仅防癌，还具有清热利湿、益气降压、降血糖、除湿的功效。多吃苦瓜，可以很好的去除水分。

4.排骨炖蘑菇

排骨剁成小块，洗净，用开水烫去血丝。蘑菇洗净，用清水浸泡20分钟。然后将排骨和蘑菇放入高压锅中，加入适量的盐、酱油和水，盖上盖子，煨半小时。

香菇富含维生素和矿物质，具有很高的营养价值和药用价值。而且由于蘑菇常年生长在阴暗潮湿的地方，因此具有很强的抵御和去除水分的能力。多吃蘑菇也可以去除身体的水分。

5.冷拌绿豆芽

放入锅中煮沸，加入绿豆芽，煮熟捞出，放入冰水中，放入碗中，加入醋、盐等调料，搅拌均匀。

绿豆芽富含蛋白质、维生素和胡萝卜素，以及人体所需的钙、磷、铁等矿物质。而且绿豆芽的去湿效果很好。多吃绿豆芽可以缓解体内湿气重，便秘的症状。

6.鲫鱼炖豆腐

鲫鱼具有健胃消食、排毒祛湿的功能。鲫鱼炖豆腐富含蛋白质和钙，可以满足人体夏季对钙的需求。夏天吃鲫鱼豆腐可以缓解虚弱、疲劳、脾胃虚弱等症状。

7.冬瓜蒸排骨

冬瓜适合夏天食用。冬瓜水分充足，具有清热降火、消肿利尿、生津止渴的作用。夏天吃冬瓜可以缓解因高温引起的食欲不振、浮肿、湿气重等症状。而且冬瓜排骨营养价值高，能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。

8.鸡蛋炒洋葱

鸡蛋性质温和，富含蛋白质、维生素A、D、铁和卵磷脂，是极佳的滋补食品;洋葱具有理气养胃、燥湿化痰、清热降火的作用，对夏季湿气上升引起的痰多、手脚酸痛有疗效。鸡蛋炒洋葱不仅营养丰富，而且对美容有效。蛋黄中的玉米素具有很强的抗氧化作用，可以抵抗紫外线，修复受损皮肤。

冬天吃什么水果最佳

1.苹果

一天一个苹果，让疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果，苹果都是首选。苹果甜，酸，扁，微咸，无毒。具有生津止渴、健脾止泻、和胃降逆的功效。吃苹果多的人比不吃或少吃苹果的人感冒的可能性小得多，所以最好在冬天吃。

2.草莓

草莓果肉含有大量的糖、蛋白质、有机酸和果胶等营养物质。草莓还富含维生素B1、维生素B2、维生素B3、铁、钾、锌、铬等必需矿物质和一些微量元素。

3.山竹

山竹享有“水果皇后”的美誉。山竹具有降燥、降温、退烧的作用，使山竹能够抵御榴莲的燥热。另外，山竹富含蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用。冬天吃什么水果最好

4.猕猴桃

猕猴桃因其维生素C含量高，被誉为“水果之王”。猕猴桃也被称为猕猴桃和超级水果。其钙含量是柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉的4倍，橙子的2倍。所以它的营养价值远远超过其他水果。

5.葡萄柚

柚子是典型的南方水果，酸甜微苦，富含果汁和维生素c，其中所含的天然果胶可以降低胆固醇含量，帮助钙和铁的吸收。还能和胃，生津止渴。

6.山楂

山楂就是我们常说的山红。山楂富含类黄酮和维生素，能有效防止自由基的产生，增强人体免疫力。山楂味甘，性温和，是开胃消食的良药。经常吃山楂可以长寿!

7.枣

鲜枣富含维生素，尤其是大量的维生素C，能促进多余的胆固醇转化为胆汁酸。此外，红枣香甜温润，也是补中益气、养血安神的佳品。红枣含有大量的维生素C，是一种有效的抗氧化剂，不仅能保持皮肤的弹性，还能抑制和阻断皮肤黑色素的形成。冬天吃什么水果最好

8.橄榄

有人说橄榄是天堂的果实。橄榄果肉富含钙质，新鲜食用对人体有益。橄榄味酸甜，清热解毒，消积化痰，润肺润喉，特别适合秋冬季节食用。

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